まごまご日記(2002-01-11)

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■2002/01/11 Fri■　 [長年日記]



	Edgar Winter
	They Only Come out at Night

　函館の辺でブドウなんかつくってたかいなーと、なんやと聞いたら、「函館ワイン」なるものがあって。それやったらきっと「神戸なんちゃら」というのと同じ類とちゃうか、「神戸」とつけるだけで、なんかエエようなもんの気にさせるのと。神戸ワイン、神戸コロッケ、神戸ラーメン、神戸コンドーム。。。。。せやけどなぁ、美味ないけど、神戸コロッケというのは、はまるけど、「奈良コロッケ」というのはどうも似合わんんちゃう。やあぱり奈良は奈良漬け。まんまや。。。
　とか言うて、家に帰ったら、神戸ラスクがテーブルの上にあった。ご丁寧に一枚一枚フクロに入れてあって、どうだ、神戸だぞという感じが見え見え。案の定、別にー、どこが神戸やねんというシロモノ。ラスクといえば、ファミマで売ってるらしい、山崎パン?から出してるバターフランスが、むちゃ美味い。150円で5,6枚入っていて、１枚食べたら止められない、止まらない。
　奈良が出たついでだけど、正月のお雑煮は関西は白みそのところが多い。ところで奈良は、その白みそのお雑煮の餅を引っ張り出して、やおら横に置いたきな粉にまぶして食すらしい。げぇーだよぉ。きな粉餅はきな粉餅で食えばいいものを、なんでまた、お雑煮ときな粉というミスマッチさせるんだか。それを言うてたら、四国のどこかでは白みそのお雑煮に餡餅を入れるとか、これも、ゲロゲロ。聞いただけで吐きそう。
　しかし食い方というのは地方地方によってほんと千差万別。それで育ってしまうとそれが当たり前になってしまうもんなんだな。
　例えば、赤飯でもそうでしょ。学生時代に北海道にいたときに、赤飯をもらって、赤飯というとごま塩ふってというのが当たり前になってたんだけど、学生だからごま塩なんて風雅なもの(笑)なんぞなくて、とりあえず塩ふって食ったのだけど、いくら塩をふっても変な味、妙に甘い。おかしいと思って聞いたら、赤飯に入れる小豆が甘納豆。これはなじめなかったなぁ。
　下宿で朝ご飯に小さな皿にぽちょっとバターが一切れだけ乗ってた。ん？パンでもないのに、バターどうすんだべ？と聞いたら、ぬくご飯にバターを乗せて、醤油かけて食べるという。それだけ？と、聞いたら、それだけ。うげ、おかずないんかい。くぅーー。これにも閉口してしまった。生玉子ぐらいつけとけよなぁ。が、ご飯にバターも結局なじめなかったけれど、今じゃ、餅にバター乗せて醤油かけて食ってる。これ、ハイカロリーの極み。

--------------本日の買物
＠BOOKOFF和泉府中
江口寿史『江口寿史のお蔵出し』
江口寿史『ケンとエリカ』
--------------本日の食事
朝　トースト2、コーヒー1
昼＠いも膳　赤魚煮付け、ほーれん草温玉
夕　鶏唐揚げ、ジャコ胡瓜酢の物、春雨スープ

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